Cocina 60 Cm Gastronómica Industrial Acero Inox IG 10 Eskabe

Descubrí la eficiencia y durabilidad de la Cocina Gastronómica Industrial IG 10 de Eskabe, diseñada para quienes buscan un rendimiento superior en cada preparación. Construida en acero inoxidable de alta calidad con el exclusivo acabado Ceramic Blue, esta cocina combina resistencia y estilo para tu cocina profesional.

Con una potencia total que se adapta a cada necesidad, cuenta con 4 hornallas: una grande (2100 kcal/h), dos medianas (1450 kcal/h) y una chica (850 kcal/h), todas equipadas con válvulas de seguridad para máxima protección. Las rejillas de fundición esmaltadas garantizan estabilidad y durabilidad en el uso cotidiano.

El horno, con una capacidad de 68 litros, ofrece una potencia de 2800 kcal/h y niveles ajustables en 3 alturas, ideal para cocinar diferentes platos simultáneamente. Su puerta doble vidrio espejada con visor panorámico y luz interior permite controlar tus preparaciones sin perder calor. Además, incluye piedra refractaria para una cocción uniforme y una asadera rejilla desgrasante para facilitar la limpieza.

La Cocina IG 10 es multigás, permitiendo una conexión sencilla y segura con gas natural o envasado. Su diseño compacto de 60 cm de ancho y 86,5 cm de altura hasta la plancha, la hacen perfecta para espacios industriales donde el rendimiento y la calidad son prioritarios.

Con el sistema Electro Safety Box y la certificación de eficiencia energética Clase A, esta cocina garantiza seguridad y ahorro en cada uso. Ideal para restaurantes, comedores y emprendimientos gastronómicos que exigen lo mejor.

Elevá tu cocina profesional con la confiabilidad y tecnología de Eskabe. ¡Transformá tu experiencia culinaria con la Cocina Gastronómica Industrial IG 10!